Scones

Uma receita fácil, que se faz rapidamente para um lanchinho, acompanhado(a) e servido com um chá. É óptimo. No Inverno cai a matar...Scones:

- 15 colheres de sopa de farinha

- 3 colheres de sopa de açúcar

- 6 colheres de sopa de leite

- 1 colher de sopa de manteiga derretida

- 1 colher de sopa de fermento

- 1 ovo completo

- 1 pitada grande de sal fino

Amassar todos os ingredientes ao mesmo tempo, à mão. Enfarinhar o tabuleiro e colocar pequenas porções da massa em bolinhas. Levar ao forno e deixar cozer bem até ficar a gosto.

Bom apetite!