Kusquices "gordas"

Aqui vão umas dicas kuscas para se cortar com as gorduras (para os que já são gordinho(a)s terem mais cuidado e para os mais magrinhos nunca ficarem como ele(a)s). De qualquer forma fiquem sabendo que as mesmas protegem do frio, e servem de almofada, ajudando a manter os órgãos na posição correcta e protegê-los. As gorduras são importantes pois fornecem as vitaminas A,D,E e K, através dos peixes gordos, óleos de peixe e vegetais e lacticínios gordos. No entanto, o excesso de gordura é nocivo para a saúde...!

30 dicas:

- preferir sempre a carne do peito, do frango e do perú

- escolher a parte da vazia, chambão, lombo ou acém da carne de vaca

- preferir da carne de porco a do lombo

- escolher dos enchidos a morcela e o chouriço de sangue

- comer o presunto cozido sem gordura

- temperar o carneiro e o borrego com iogurte magro, sal e ervas aromáticas frescas

- temperar as saladas com sal, ervas, limão e apenas uma colher de sopa, por pessoa, de azeite

- consumir frutos secos, mas com moderação

- comprar iogurtes naturais e se gostar com aroma, acrescentar pedacinhos de fruta fresca

- escolher carne picada de novilho magra e pedir para a picarem

- preparar arroz, substituindo a gordura por um pouco de queijo ralado magro

- ingerir leite magro, mas não deve ser consumido por crianças, grávidas, lactantes e idosos

- preparar batidos de fruta com água e não leite

- preferir chocolate amargo, com maior percentagem de cacau

- continuar a comer gelados, mas da variedade light

- comer sempre flocos de cereais

- comer uma porção média de esparguete com tomate

- optar por estufar ou cozer os legumes ao vapor

- confeccionar os cozinhados sempre com azeite

- servir o marisco temperado com azeite, sal, limão e pimenta  

- consumir, sem problema, o pão comum

- preferir sempre queijos magros

- se gostar de molhos,optar por ketchup e mostarda

- escolher os rebuçados mais rijos

- preferir pudins instantâneos aos caseiros

- comer de preferência o peixe grelhado

- substituir as batatas fritas de pacote pelas pipocas

- travar o apetite de doces com bananas, morangos e cerejas

- preferir pizzas de legumes com massa estaladiça e seca

- substituir as batatas fritas pelas assadas no forno.

Vá lá, força de vontade e toca a comer coisas saudáveis!