domingo, 15 de março de 2009

Broas da Tia Lúcia (para o Santi)

Abaixo segue a receita das broas que o Santiago tanto gosta!
Agora o Santi não precisa de esperar que a Tia Lúcia envie as broas....a Vóvó Baba já não tem desculpa! Toca a fazer as broas para o netinho! :)

Ingredientes:
- 1kg de farinha;
- 3 ovos
- 4 colheres de chá de fermento royal
- meio kilo de manteiga
- meio kilo de açúcar refinado
- sumo e raspa de uma laranja

Modo de preparação:
Misturar todos os ingredientes. Fazer bolinhas com a massa e colocar num tabuleiro untado com manteiga. Levar ao forno.
Logo que as broas estejam douradas (+/- 10 min), retirem do forno.

É muito simples!

Ainda esta semana…o Santiago e mais algumas pessoas terão o prazer de as saborear!

2 comentários:

disse...

tinha que sobrar para mim, a vóvó Bábá é pau para toda a colher! mas é claro que para o netinho estou sempre pronta. E podem ter a certeza que ele já me ajuda bastante na confecção dos bolos. Saiem sempre um espectáculo...

Anónimo disse...

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